Чудова курка, тушкована з ананасами – Корисні поради

Хочемо познайомити вас з цікавим і незвичайним варіантом приготування курки. Це блюдо має дуже цікавий смак і сподобається всім любителям азіатської кухні. Курка готується в кисло-солодкому соусі з ананасами. Виходить дивовижно смачною і ситною.

Необхідні продукти

200 грам курячого філе
100 грам ананасів
1 столова ложка соєвого соусу
каррі
сіль, перець

Починаємо приготування

Куряче філе промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки.

У миску насипаємо каррі і сіль, добре перемішуємо і промазуємо шматочки курячого філе. Перекладаємо в миску, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 15 хвилин.

Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо на неї куряче філе. Обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо ананаси і смажимо ще 3-4 хвилини.

Потім вливаємо соєвий соус, перемішуємо, накриваємо кришкою і тушкуємо на повільному вогні 30 хвилин. Готову страву перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Рада. На гарнір до цього блюда краще всього подавати рис з яйцем по-китайськи. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

Приємного апетиту!