Чудова курка, тушкована з ананасами

Хочемо познайомити вас з цікавим і незвичайним варіантом приготування курки. Це блюдо має дуже цікавий смак і сподобається всім любителям азіатської кухні. Курка готується в кисло-солодкому соусі з ананасами. Виходить дивовижно смачною і ситною.

Необхідні продукти

  • 200 грам курячого філе
  • 100 грам ананасів
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • каррі
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Куряче філе промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки.
  • У миску насипаємо каррі і сіль, добре перемішуємо і промазуємо шматочки курячого філе. Перекладаємо в миску, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 15 хвилин.
  • Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо на неї куряче філе. Обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо ананаси і смажимо ще 3-4 хвилини.
  • Потім вливаємо соєвий соус, перемішуємо, накриваємо кришкою і тушкуємо на повільному вогні 30 хвилин. Готову страву перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
  • Рада. На гарнір до цього блюда краще всього подавати рис з яйцем по-китайськи. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Чудова курка, тушкована з ананасамиПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка