Чудова маринована оселедець по-голландськи

Оселедець по-голландський виходить дивовижно смачною. Рибка виходить в міру солоною і дуже ніжною. Її можна замаринувати і є хоч кожен день, і вона ніколи вам не набридне. А подавати її ми рекомендуємо з картоплею по-французьки. Рецепт його приготування можна знайти на нашому сайті.

Необхідні продукти

  • оселедець — 1 шт
  • цибуля — 1 шт
  • лимон
  • цукор — 1/2 ч. л
  • сіль — 2 ч. л
  • морква — 1/2 шт
  • лавровий лист 5 шт.
  • чорний перець горошком — 4 шт

Починаємо приготування

  • Готуємо продукти. Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо тоненькими кільцями. Моркву очищаємо і натираємо на тертці. Лимон нарізаємо на тоненькі часточки. Оселедець нарізаємо шматочками.
  • Беремо банку 0,5 л. Викладати продукти ми будемо шарами у такому порядку: цибулю, лавровий лист, моркву, шматочок лимона, цукор з сіллю і перцем, оселедець. Потім шари повторюємо до тих пір, поки не наповнимо банку.
  • Готову рибку закриваємо кришкою і прибираємо в холодильник на 3-4 дні. Мариновану рибку дістаємо і подаємо до столу.
  • Чудова маринована оселедець по голландськиПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Як відрізнити якісні продукти від шкідливих для здоров'я
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка