Чудова рибка, запечений у яйці з майонезом

Представляємо вам чудовий рецепт приготування риби. Таке блюдо виходить соковитим, ароматним і має дуже ніжний смак. Готується така рибка досить швидко, а на гарнір ми рекомендуємо приготувати неймовірно смачну кашу з пшона і кукурудзи. Рецепт її приготування дивіться за посиланням.

Необхідні продукти

риба — 1 кг
яйце — 4 шт
зелена цибуля — 50 гр
майонез — 2 ст. л
твердий сир — 150 гр

Починаємо приготування

Промиваємо і відчищаємо від кісток (якщо вони є) рибу. Промазуємо рослинним маслом блюдо для запікання і викладаємо в нього рибку.

Подрібнюємо цибулю, натираємо на тертці сир.

Готуємо заливку. У миску вбиваємо яйця, додаємо цибулю і майонез. Все ретельно перемішуємо.

Розігріваємо духовку до 190 градусів.

Виливаємо вийшов соус на рибку і присипаємо зверху тертим сиром. Запікаємо страву 20 хвилин. Подаємо з гарніром.

Приємного апетиту!