Чудове блюдо на кожен день: макарони з куркою і овочами
Представляємо вашій увазі рецепт мега апетитного страви, яких ви з легкістю різноманітите своє повсякденне меню.
Ваш обід або вечеря буде дуже ситним та смачним з такою стравою. Ваші домочадці обов’язково оцінять по достоїнству таку смакоту. Насправді вона дуже проста і складається з доступних і звичайних інгредієнтів. Можете додати щось на свій розсуд. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
150 гр макаронів
250 гр курки
1 цибуля
1 морква
половина болгарського перцю
1 помідор
1 черешок селери
зелень і часник за смаком
сіль і чорний мелений перець за смаком
Починаємо процес
В першу чергу ставимо на вогонь каструлю з водою, в якій будемо варити макарони.
Очищаємо цибулю і моркву. Нарізаємо ці інгредієнти маленькими кубиками.
Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю олії і відправляємо в неї в першу чергу обсмажуватися цибулю пару хвилин. Після закінчення потрібного часу перекладаємо моркву і продовжуємо процес.
М’ясо курки нарізаємо невеликими шматочками і покласти до овочів. 10 хвилин смажимо на середньому вогні під кришкою.
Після закінчення цього часу додаємо селера, попередньо дрібно нарізаний, і продовжуємо процес ще 5 хвилин теж під кришкою.
Коли вода закипіла відправляємо в неї отвариваться макарони до напівготовності. Після чого перекладаємо їх у друшляк.
Очищаємо болгарський перець і нарізаємо маленькими кубиками. Відправляємо його до решти інгредієнтів. Трохи обсмажуємо все разом і додаємо макарони.
Знімаємо шкірку з помідорів і натираємо його на дрібній фракції терки. Після чого поміщаємо його слідом за макаронами.
Тепер солимо і перчимо за смаком. За бажанням додаємо улюблені спеції. Смажимо все ще 5-7 хвилин.
При подачі посипаємо подрібненою зеленню.
Вам може сподобатися апетитний салат з буряка на кожен день, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
