Представляємо вашій увазі рецепт дивовижного смачного печива з гарбуза.
Всі ми знаємо про те, що гарбуз дуже корисний продукт. Пропонуємо вам приготувати з неї дуже смачне печиво, яке сподобається кожному члену вашої родини. Чудово підійде до ароматного ранкового чаювання. Зберігайте рецептик і радуйте своїх домочадців приголомшливою випічкою.
Потрібні інгредієнти
200 гр гарбуза
50-75 гр цукрового піску білого або коричневого
1 столова ложка рослинної олії
300 гр борошна
половина чайної ложки розпушувача
половина чайної ложки ванільного цукру
1 чайна ложка меленої кориці
1 щіпка солі
Починаємо процес
В першу чергу гарбуз очищаємо від шкірки і насіння. Після чого нарізаємо шматочками і відправляємо на деякий час в духовку.
Потім беремо 200 г підготовленої гарбуза і поміщаємо в чашу для блендера для того, щоб подрібнити в грубе пюре. Маса не повинна бути однорідною, в ній повинні бути присутніми шматочки.
Насипаємо цукровий пісок, борошно з розпушувачем, сіль і прянощі. Добре все перемішуємо і замішуємо м’яке тісто. Корегуйте кількість борошна, можливо вам знадобиться більше. Залежить це від соковитості гарбуза.
Зволожуємо руки і формуємо невеличкі кульки розміром з волоський горіх. Ви можете їх або залишити круглими, або трохи приплюснути.
Беремо деко і змащуємо її маслом. Після чого викладаємо заготовки на нього.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо деко туди на 15-20 хвилин.
Вам може сподобатися дуже смачне вівсяне печиво з цедрою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
