Чудові кавові мафіни

Представляємо вашій увазі рецепт мега смачних мафінів, які припадуть до душі кожному.

Приготувати їх неймовірно просто, тому ви з легкістю зможете порадувати своє оточення неймовірно смачною випічкою. Любителі кави обов’язково зроблять ці маффіни своїми улюбленцями. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою до ароматного чаювання.

Потрібні інгредієнти

  • 240 гр борошна
  • 200 мл води або лимонаду
  • 50 мл рослинного масла
  • 20 гр какао
  • 1 столова ложка білого винного оцту 5%
  • півтори чайної ложки розчинної кави
  • 200 гр цукрового піску
  • щіпка солі
  • 1 гр ваніліну
  • ромова есенція за бажанням
  • половина чайної ложки розпушувача
  • половина чайної ложки соди

Починаємо процес

  • В першу чергу в окремій ємності об’єднуємо воду або лимонад, цукровий пісок, олію і оцет. Після чого додаємо каву і добре перемішуємо.
  • Потім в іншій ємності змішуємо борошно, розпушувач, какао, соду і ванілін. Краще попередньо просеить їх.
  • Після чого об’єднуємо дві підготовлені суміші і перемішуємо до однорідності. Для цього процесу можна використовувати віночок. В результаті вийде тісто схоже на оладки.
  • Беремо формочки для маффінів і змащуємо їх маслом. Виливаємо в них підготовлене тісто і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на чверть години.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо їх, остуджуємо і витягаємо з формочок.
  • За бажанням посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
  • Вам може сподобатися пісний морквяний кекс з апельсиновою глазур’ю, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Чудові кавові мафіни

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка