Чудові котлети з крабових паличок з сиром - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт смачних незвичайних котлет.

Можливо для багатьох це блюдо стане відкриттям. Але ви не розчаруєтеся. Смак, звичайно, зовсім не котлетний, але приголомшливий. А діти їх обожнюють. Можна подавати і як самостійне блюдо, і як відмінну гарячу закуску. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення незвичайними смачними стравами.

Потрібні інгредієнти

250 гр крабових паличок
150 гр твердого сиру
2 яйця
1 їдальня ложка борошна
45 гр панірувальних сухарів
1 зубчик часнику
сіль і мелений чорний перець за смаком
олія для обсмажування

Починаємо процес

В першу чергу пропускаємо через м’ясорубку крабові палички і шматочки сиру через насадку з великими отворами. Якщо крабові палички заморожені, їх можна натерти на тертці.

Після чого додаємо одне яйце, часник, попередньо продавлений через прес, і сіль з перцем. Тут саме головне — не переборщити з приправами, так як у паличок і сиру достатньо свого смаку. Потім ретельно перемішуємо масу.

Наступним кроком слід сформувати 4 котлети і обваляти їх у борошні.

Беремо ємність і збиваємо в ній друге яйце. Після чого мачає в ньому підготовлені котлети і паніруємо в сухарях.

Відправляємо на розігріту сковороду з олією і обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки. Часу на цій піде десь 5 хвилин.

Вам може сподобатися дивовижна закуска з крабових паличок, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!