Чудові курячі тефтелі з сиром в духовці

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливих тефтелек з начинкою.

Ця страва чудово підійде до обіду або вечері. Має свою родзинку — сирну начинку. Всі інгредієнти прості і доступні. Готуються ці тефтелі дуже легко. Ваші домочадці обов’язково залишаться в захваті від них. Зберігайте рецептик і радуйте їх такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 300 гр курячого фаршу
  • 4 столові ложки вареного рису
  • 50 гр твердого сиру
  • 1 цибуля
  • 1 яйце
  • 1 морква
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • півтори чайної ложки солі
  • половина чайної ложки спецій
  • півтори столової ложки томатної пасти
  • 200 мл води

Починаємо процес

  • В першу чергу об’єднуємо в окремій ємності охолоджений фарш і варений рис. Потім додаємо сюди яйце, насипаємо сіль і спеції для м’яса. Добре розмішуємо до однорідності.
  • Лук очищаємо і дрібно нарізаємо. Також чистимо моркву і ріжемо кубиками або кружечками.
  • Змочуємо руки водою, після чого кладемо невелику кількість фаршу в долоню, робимо поглиблення і поміщаємо туди скибочку твердого сиру. Потім поверх накриваємо ще однією порцією фаршу і формуємо круглі тефтелі.
  • Беремо форму для запікання і змащуємо олією. Викладаємо підготовлені овочі, а потім заготовки з фаршу з сиром.
  • Після чого розвести томатну пасту водою. Можна використовувати і звичайний томатний сік. Переливаємо його в форму для запікання.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і розміщуємо наші тефтелі з сиром душиться в томатній підливі 35 хвилин. Після закінчення потрібного часу дістаємо і подаємо до столу.
  • Ще Вам можуть сподобатися дуже смачні тюфтельки з гречкою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Чудові курячі тефтелі з сиром в духовці

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Незрівнянні закарпатські голубці
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка