Представляємо вам рецепт оригінального десерту. Це блюдо має насичений смак і хрустку скоринку. Такий десерт точно не завдасть шкоди вашій фігурі.
Інгредієнти
банан — 2 шт
мед — 1,5 ст. л
борошно — 100 гр
вода — 100 гр
Приготування
Банани нарізаємо на шматочки по 2 див.
В окремій мисці розвести борошно з водою, виходить кляр.
Розігріваємо сковороду, потім банани в кляр і обсмажуємо. Як тільки банан обжарился з одного боку, перевертаємо його і кладемо зверху мед. Він плавиться і утворює медову карамель.Через 30 секунд банани знову перевертаємо. В результаті вони повинні з усіх боків покритися медової карамеллю.
Викладаємо на блюдо, даємо трохи охолонути і прикрашаємо листочком м’яти. Зверху можна полити розтопленим шоколадом.
Приємного чаювання!
