Представляємо Вашій увазі рецепт смачного паштету з огірків.
Це просто чудове блюдо, яке обов’язково треба спробувати. Досить цікавий варіант для помазки на хліб або відмінною закуски. Зберігайте рецептик.
Потрібні інгредієнти
- 3 огірка
- пучок петрушки
- 500 мл вершків 30%
- половина чайної ложки солі
- спеції за смаком
- половина зубчики часнику
Починаємо процес
В першу чергу, використовуючи тертку, на дрібної фракції натираємо огірки. Потім їх слід посолити, викласти на тканину і добре вичавити вологу.Отриману масу додаємо в ємність. Додаємо петрушку, попередньо подрібнену, спеції і вливаємо збиті вершки.Після чого перекладаємо все це в пластикову форму. Потім закриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 1 годину.Після закінчення потрібного часу дістаємо з холодильника, виймаємо з форми і прикрашаємо гілочками петрушки.
Приємного апетиту!
