Чудовий паштет з вареного м’яса (м’ясний сир)

Представляємо вам рецепт дієтичного страви. Готувати ми його будемо з відвареного м’яса. Паштет виходить ситний і дуже смачний. Готується просто і швидко.

Необхідні продукти

  • яловиче м’ясо — 300 гр
  • вершкове масло — 100 гр
  • молоко — 125 мл
  • сир — 50 гр
  • борошно — 1 ст. л

Починаємо приготування

  • М’ясо відварюємо до готовності. Потім нарізаємо його шматочками і пропускаємо через м’ясорубку 2-3 рази.
  • Молоко виливаємо в миску, додаємо борошно і додаємо підготовлене вершкове масло. Ретельно перемішуємо і трохи проварюємо до більш густого стану. Готовий соус охолодити.
  • Сир натираємо на дуже дрібній тертці.
  • У чашці змішуємо молочний соус, м’ясо і сир. Усе ретельно перебиваємо, щоб маса вийшла ніжніше.
  • Викладаємо паштет в миску і відправляємо в холодильник. Через 2-3 години його вже можна подавати до столу.
  • А також вам може сподобатися паштет з грибів з овочами. Рецепт його приготування є на нашому сайті.

    Чудовий паштет з вареного мяса (мясний сир)Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка