Чудовий пиріг «Зебра» зі згущеним молоком

Представляємо вашій увазі рецепт неймовірно смачного пирога до солодкого столу.

Цей розсипчастий ніжний пиріг сподобається кожному, хто його спробує. Багатьом цей смак знайомий ще з дитинства. Він має цікавий вигляд, ніж безсумнівно, порадує око. Приготуйте його одного разу і ви зробите його частим гостем свого столу. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення нової смачною випічкою.

Потрібні інгредієнти

  • 170 гр борошна
  • 3 яйця
  • 150 гр згущеного молока
  • щіпка ваніліну
  • півтори столової ложки какао
  • 150 гр масла або маргарину
  • 90 гр цукрового піску
  • половина чайної ложки розпушувача

Починаємо процес

  • В першу чергу, використовуючи міксер, збиваємо розм’якшене вершкове масло з цукровим піском. Якщо ви дуже любите солодку випічку, то цукру можете взяти більше.
  • Не зупиняючись у цьому процесі, по одному додаємо яйця і вливаємо згущене молоко.
  • В окрему ємність просіваємо борошно з ваніліном і розпушувачем. Одну ложку залишаємо, а решта частинами додаємо в тісто. Перемішуємо все віночком. В результаті у нас повинно вийти дуже пишне тісто, яке за своєю консистенцією нагадує крем.
  • Наступним кроком ділимо його на дві частини. В одну з них насипаємо какао і добре перемішуємо вінчиком. В іншу насипаємо борошно. Таким чином у нас по структурі вони виходять однаковими.
  • Беремо форму для випічки і кладемо на неї пергаментний папір. Змащувати нічим не треба. Після чого по центру, чергуючи, викладаємо два тесту. Потім зручним для вас способом розподіляємо тісто по всій формі. Можна включити фантазію і зубочисткою, вивести якийсь малюнок, наприклад.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо в неї форму на 25-30 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою. Вона повинна виходити повністю сухий.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готове ласощі, даємо йому трохи охолонути і прикрашаємо за бажанням. Можна полити шоколадною глазур’ю і посипати цукровою пудрою, наприклад. Наступним кроком подаємо до ароматного чаювання.
  • Читайте також:
    Суперская закуска за 15 хвилин

    Вам може сподобатися чудовий пиріг зі сливовим варенням, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Чудовий пиріг «Зебра» зі згущеним молоком

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка