Чудовий пиріг зі сливовим варенням

Представляємо вашій увазі рецепт чудового пирога, який без будь сумнівів сподобається вашому оточенню.

Багато обожнюють пироги з домашнім варенням. А цей — просто приголомшливий смак. Готувати його дуже просто і часу знадобиться небагато. За бажанням можна додати ще улюблених спецій для посилення смаку. Ваші рідні і гості обов’язково оцінять його по достоїнству. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

Для тіста

  • 280 гр борошна
  • 100 гр цукрового піску
  • 100 гр вершкового масла
  • 100 гр сметани
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • ванілін на кінчику ножа
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка лимонної цедри
  • щіпка солі
  • 2 яйця

Для начинка

  • 350 гр сливове варення
  • 80-100 гр волоський горіх по бажань

Починаємо процес

  • В першу чергу в окрему ємність насипаємо борошно і додаємо цукровий пісок, розпушувач, ванілін і сіль. Добре перемішуємо суміш.
  • Після чого в іншу ємність відправляємо сметану, яйце, розтоплене тепле вершкове масло, лимонний сік і цедру. Теж перемішуємо і об’єднуємо дві суміші між собою. В результаті у нас вийшло в’язке і липке тісто.
  • Беремо форму для випічки і кладемо на неї пекарську папір. Потім розміщуємо підготовлене тісто і розрівнюємо руками, при цьому змочивши їх водою.
  • Зверху викладаємо сливове варення і посипаємо горіхами, попередньо подрібненими.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо в неї форму на 40-50 хвилин. Після закінчення 25 хвилин накриваємо пиріг фольгою для того, щоб не пригоріли горіхи.
  • Готове ласощі дістаємо, даємо трохи охолонути і розрізаємо на порційні шматочки.
  • Вам може сподобатися приголомшливий йогуртовий пиріг з грушами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Читайте також:
    М'ятний лікер в домашніх умовах — рецепти на горілці, спирті, самогоні

    Чудовий пиріг зі сливовим варенням

     

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка