Хочемо познайомити вас з рецептом шашликів, приготованих в рукаві. Вони виходять мега соковиті і ароматні. Приготувавши такі шашлички і подавши їх з дивовижним соусом барбекю, приготованим за рецептом з сайту «Ідеї рецептів». Ви зможете порадувати всю свою сім’ю чудовим блюдом і трохи нагадати їм про минуле літо.
Необхідні продукти
м’ясо – 1 кг
цибуля – 1 шт
томат – 1 баночка
приправа до шашлику за смаком
сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
М’ясо ретельно миємо й нарізаємо шматочками. Потім викладаємо у велику чашку, додаємо сіль, перець і спеції.
Потім чистимо і нарізаємо цибулю півкільцями. Кладемо їх в м’ясо, при цьому злегка витиснувши з нього сік.
У чашку з м’ясом вливаємо томат. Все добре перемішуємо і залишаємо на 1 годину.
Через відведений час беремо дерев’яні шпажки і нанизуємо на них м’ясо. Після цього акуратно укладаємо його в рукав для запікання. Вони повинні лежати рівно в ряд, не потрібно складати їх один на один.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо випікатися нашу страву на 40 хвилин.
Приємного апетиту!
