Дивовижна гарбуз по-корейськи

Хочемо познайомити вас з незвичайним рецептом. У такому варіанті гарбуз рідко зустрінеш, але виходить вона мега смачна. Її можна приготувати як доповнення до соковитої курочку на капустяної подушці. Рецепт приготування цієї страви є на сайті «Ідеї рецептів».

Необхідні продукти

гарбуз — 0,2 кг
масло кунжутне — 2 ст. л
мед — 1 ч. л
оцет 9% — 1 ч. л
кунжут щіпка
приправа для корейської моркви

Починаємо приготування

Беремо миску і змішуємо в ній кунжутне масло, мед і оцет.

Потім гарбуз очищаємо від шкірки і натираємо її. Викладаємо в глибоку чашку, заливаємо получившимся маринадом, додаємо приправу і ретельно перемішуємо.

Присипаємо кунжутом і прибираємо в холодильник настоюватися на кілька годин (2-3 ч.). І можна дегустувати.

Приємного апетиту!