Представляємо вам рецепт відмінною закуски. Печінка в поєднанні з овочами виходить дуже соковитою і апетитною, а кінза надає їй особливий аромат і оригінальний смак. Подавати таку закуску можна з будь-яким гарніром, але ми рекомендуємо подавати її з картоплею по-андалузськи. Рецепт його приготування дивіться за посиланням.
Необхідні продукти
- куряча печінка – 0,4 кг
- фіолетовий цибуля – 1 шт
- зелена цибуля – 100 гр
- кінза – 100 гр
- помідор – 200 гр
- часник – 2 зубчики
- борошно
- лист салату – 2 шт.
- сіль, перець
- рослинна олія
Починаємо приготування
Приємного апетиту!
