Дивовижна закуска з крабових паличок

Закуска насправді дивовижна: від слова дивувати.

Неймовірно красиве і смачне блюдо з крабових паличок стане справжньою прикрасою будь-якого столу. А часу на його приготування ви витратите мінімум. Розкладені у вигляді квіточки крабові палички з начинкою з яєць, сиру та часнику не тільки дуже гарні на вигляд, але і неймовірно смачні.

Склад продуктів

  • 3 столові ложки майонезу;
  • одна пачка крабових паличок (10 штук);
  • дві платівки сиру;
  • одне куряче яйце;
  • 2 зубчики часнику;
  • зелені гілочки петрушки для прикраси.

Покроковий процес приготування

  • Куряче яйце необхідно заздалегідь відварити круто, остудити і очистити.
  • Відокремлюємо жовток від білка. Жовток розминаємо виделкою, а білок дрібно ріжемо ножем. Перекладаємо все в одну миску.
  • Твердий сир натираємо на дрібній тертці, зубчики часнику натираємо також. Всі перекладаємо до яєць.
  • Заправляємо начинку майонезом, перемішуємо і прибираємо на час в сторону.
  • Рада. Для приготування будь-яких страв краще використовувати домашній майонез: як його правильно приготувати, дивіться на нашому сайті.
  • З крабових паличок знімаємо плівку, акуратно розгортаємо.
  • Викладаємо на крабові палички начинку: дуже тонким шаром. Звертаємо назад.
  • Сервірувальне пласке страву прикрашаємо гілочками петрушки.
  • Крабові палички ріжемо на смужки шириною приблизно один сантиметр. Ріжемо навскоси.
  • Розкладаємо отримані шматочки на тарілці, у вигляді квітки.
  • Маленькі шматочки викладаємо останніми. Як правильно і красиво це зробити, дивіться на фото під рецептом.
  • Дивовижна закуска з крабових паличок

    Приємного апетиту.

    Читайте також:
    Приголомшливі сирні коржики на кефірі на сковороді
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка