Дивовижні грінки з помідорами і сиром

Грінки — улюблене багатьма з дитинства блюдо. Їх готували наші мами, бабусі і так далі. Вони бувають солодкі, з часником, в яйці і ще багато різних видів. А ми хочемо вас познайомити з цікавими грінками з помідорами і сиром. Виходять вони шалено смачні і соковиті, завдяки помідору.

Необхідні продукти

  • багет — 3 шматочки
  • яйце — 1 шт
  • молоко — 2 ст. л
  • помідор — 1/2 шт
  • тертий сир — 3 ст. л
  • сіль, перець
  • зелень
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  • Промиваємо і подрібнюємо зелень. У миску вбиваємо яйце, додаємо сіль, перець і злегка збиваємо. Потім додаємо зелень і добре перемішуємо.
  • Відрізаємо шматочки багета і перекладаємо їх в яєчну суміш. Залишаємо їх поки там.
  • Нарізаємо помідори гуртками, тремо на тертці сир.
  • В цей час ставимо на плиту сковороду, наливаємо олію і нагріваємо його.
  • Акуратно обсмажуємо грінки до золотистої скоринки з одного боку. Потім перевертаємо їх і зверху викладаємо помідори і трохи сиру. Накриваємо кришкою і смажимо на невеликому вогні до тих пір, поки сир не розтане. Готову страву перекладаємо на тарілку, застелену паперовими серветками і подаємо до столу.
  • Спробуйте також хвилинний сніданок з лаваша. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Дивовижні грінки з помідорами і сиромПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка