Дивовижні курячі грудки, фаршировані цукіні

Представляємо вам рецепт чудового святкового страви. Ці курячі грудки по достоїнству оцінять ваші близькі та друзі. Вони мають чудовий аромат і ніжний смак. Такі грудки просто тануть у роті.

Необхідні продукти

грудки — 1 кг
цибуля — 100 гр
часник — 3 зубчики
оливкова олія — 40 мл
цукіні — 0,4 кг
солодкий перець — 100 гр
пармезан — 0,1 кг
базилік — 20 гр
сіль, перець за смаком

Починаємо готувати

Подрібнюємо цибулю і часник. Обсмажуємо до золотистого кольору.

Цукіні і солодкий перець миємо, очищаємо, нарізаємо шматочками. Додаємо до обсмаженою овочам.

Базилік нарізаємо. Знімаємо овочі з вогню, додаємо до них базилік, сир. Солимо і перчимо за смаком.

Фаршируємо сумішшю курячі грудки, між м’ясом і шкірою. Обсмажуємо їх трохи зверху.

Беремо деко, змащене маслом, і укладаємо на нього грудки.

Ставимо в розігріту духовку на пів години.

Смачне блюдо готове! Як гарнір можна використовувати цей смачний картоплю в соєвому соусі.

Приємного апетиту!