Дивовижно смачне блюдо: куряче філе, запечене в перці

Дуже цікавий варіант фаршированого перцю. Блюдо виходить дуже цікавим і запікається в духовці. Виглядає перець з куркою просто приголомшливо. Він відмінно буде виглядати на святковому столі. Але так як готується швидко і простий, то його можна сміливо подавати і до сімейного вечері.

Необхідні продукти

  • 5 великих болгарських перцю
  • 300 грам курячого філе
  • 250 грам помідорів
  • 2 столові ложки йогурту
  • 150 грам твердого сиру
  • сіль, перець, спеції
  • зелень

Починаємо приготування

  • Перець промиваємо, розрізаємо на 2 частини і акуратно видаляємо насіння так, щоб хвостики залишилися.
  • Куряче філе добре промиваємо, обсушуємо і нарізаємо на дуже маленькі шматочки.
  • Бланшируем помідори і знімаємо з них шкірку. Очищені помідори нарізаємо на зовсім маленькі шматочки.
  • Подрібнюємо зелень.
  • У миску кладемо куряче філе, помідори і зелень. Додаємо сіль, перець і спеції. Потім додаємо йогурт. Все добре перемішуємо.
  • Сир натираємо на тертці.
  • Деко промазуємо маслом і викладаємо перець. У кожну половинку кладемо начинку з підготовленого фаршу.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо випікатися заготовку на 30 хвилин. Через відведений час перець дістаємо, присипаємо тертим сиром і поставити назад в духовку на 15 хвилин. Потім блюдо виймаємо і подаємо до столу.
  • Рада. Такий перчик можна подати з чудовим шведським соусом. Рецепт його приготування є на нашому сайті.

    Дивовижно смачне блюдо: куряче філе, запечене в перціПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!