Дієтичний вечеря: куряча грудка, тушкована з яблуками
Представляємо вам рецепт відмінного страви до вечері. Готувати ми його будемо з дієтичної грудки і соковитих яблук. Ці продукти чудово доповнюють один одного і легко засвоюються, не залишаючи тяжкості. Блюдо виходить ніжним, соковитим і поєднується з будь-яким гарніром.
Необхідні продукти
300 грам курячого філе
1 яблуко
1 цибулина
1 столова ложка соєвого соусу
рослинна олія
сіль, перець
Починаємо приготування
Куряче філе промиваємо, нарізаємо шматочками і кладемо в миску. Додаємо сіль, перець, рослинна олія і соєвий соус. Все добре перемішуємо і залишаємо м’ясо маринуватися на 30 хвилин.
Яблуко очищаємо від насіння і нарізаємо кубиками або пластинами. Лук очищаємо і нарізаємо півкільцями.
На сковороді розігріваємо олію, викладаємо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору.
Потім додаємо куряче філе разом з маринадом, перемішуємо і обсмажуємо на сильному вогні 5-6 хвилин, постійно помішуючи.
Потім вогонь зменшуємо додаємо яблука, накриваємо кришкою і тушкуємо продукти 10 хвилин.
Готову страву подаємо з гречаною локшиною або коричневим рисом. Як правильно приготувати такий рис можна дізнатися у нас на сайті.
Приємного апетиту!
