Добірка рецептів на святковий стіл №2

Представляємо вашій увазі ще одну чудову добірку смачних рецептів, які ви можете з легкістю приготувати на будь-який захід.

Тепер ви можете не ламати голову, що приготувати смачненького на День народження чоловіка, наприклад, або будь-яке інше свято. Кілька закусок, салатів, гарячого м’ясного, рибного гарячого, ну і, звичайно, торт. Все в одному списку з покроковими рецептами. Страви дуже смачні і зовсім не складно готуються, тому зберігайте рецептики і тіште своє оточення такими смачними стравами на святковому столі.

Закуска — печериці фаршировані куркою і сиром

Потрібні інгредієнти

  • 8 великих печериць
  • 1 цибуля
  • 300 гр відвареного курячого стегна
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 100 гр твердого сиру
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу очистити капелюшки печериць від шкірки і вирізаємо ніжки грибів. Для того щоб помістилося більше начинки, можна трохи обрізати загорнуті капелюшки.
  • Після чого знімаємо з кістки відварне куряче стегно і видаляємо шкіру. Лук очищаємо і дрібно нарізаємо. Потім ці два підготовлених інгредієнта відправляємо на розігріту сковороду з рослинним маслом обсмажуватися до м’якого стану і золотистого кольору. Солимо і перчимо за смаком. Добре все перемішуємо.
  • Беремо форму для запікання і кладемо на неї фольгу. Потім розміщуємо капелюшки грибів. Для смаку можете змастити їх трохи майонезом. Поверх розкладаємо начинку і посипаємо твердим сиром, попередньо натертим на дрібній фракції терки.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і розміщуємо наші гриби запікати 15 хвилин в режимі верхнього та нижнього нагріву.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо їх і гарячими подаємо до столу, поливши соусом, який виділився при запіканні.
  • Читайте також:
    Як смачно приготувати Жульєн з грибами і куркою на Кулінар-Майстер

    В якості закуски можна ще подати сирні кульки, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Добірка рецептів на святковий стіл №2

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка