Дуже апетитні м’ясні тефтелі з кабачками – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливо смачного м’ясного блюда, яке уплетут всі з величезним задоволенням.

Мало того, що воно дуже апетитне і ситне, так ще й корисне. Ці ніжні, соковиті і неймовірно смачні тюфтельки порадують всіх своїми смаковими якостями. Приготувати їх зовсім не складно. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такий обалденной м’ясної смакотою.

Потрібні інгредієнти

1 (150 гр) кабачок
300 гр фаршу (свинина і яловичина)
1 яйце
1 чайна ложка томатної пасти
половина ріпчастої цибулі
5 гр петрушки
щіпка сушеного базиліка
2 столові ложки панірувальних сухарів
сіль і мелений чорний перець за смаком
половина чайної ложки рослинного масла

Починаємо процес

В першу чергу, використовуючи тертку, на середньої фракції натираємо кабачок. Якщо утворилася рідина, віджимаємо її всю. Після чого відправляємо його до фаршу.

Очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його. Вимиваємо петрушку і подрібнюємо. Потім перекладаємо підготовлені інгредієнти до фаршу і вбиваємо яйце.

Також додаємо томатну пасту, спеції і панірувальні сухарі. Добре все перемішуємо.

Після чого потрібно з підготовленого фаршу сформувати невеликі (розміром з волоський горіх) кульки, при цьому попередньо змочуємо руки водою.

Беремо форму для запікання і змащуємо її маслом. Потім розміщуємо в ній тефтелі.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо в неї наші тефтелі запікати 25 хвилин.

Після закінчення потрібного часу страву можна подавати до столу з улюбленим соусом і гарніром.

Ще Вам можуть сподобатися обалденние тефтелі з курячого фаршу, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!