Дуже апетитні м’ясні тефтелі з кабачками

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливо смачного м’ясного блюда, яке уплетут всі з величезним задоволенням.

Мало того, що воно дуже апетитне і ситне, так ще й корисне. Ці ніжні, соковиті і неймовірно смачні тюфтельки порадують всіх своїми смаковими якостями. Приготувати їх зовсім не складно. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такий обалденной м’ясної смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 1 (150 гр) кабачок
  • 300 гр фаршу (свинина і яловичина)
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка томатної пасти
  • половина ріпчастої цибулі
  • 5 гр петрушки
  • щіпка сушеного базиліка
  • 2 столові ложки панірувальних сухарів
  • сіль і мелений чорний перець за смаком
  • половина чайної ложки рослинного масла

Починаємо процес

  • В першу чергу, використовуючи тертку, на середньої фракції натираємо кабачок. Якщо утворилася рідина, віджимаємо її всю. Після чого відправляємо його до фаршу.
  • Очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його. Вимиваємо петрушку і подрібнюємо. Потім перекладаємо підготовлені інгредієнти до фаршу і вбиваємо яйце.
  • Також додаємо томатну пасту, спеції і панірувальні сухарі. Добре все перемішуємо.
  • Після чого потрібно з підготовленого фаршу сформувати невеликі (розміром з волоський горіх) кульки, при цьому попередньо змочуємо руки водою.
  • Беремо форму для запікання і змащуємо її маслом. Потім розміщуємо в ній тефтелі.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо в неї наші тефтелі запікати 25 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу страву можна подавати до столу з улюбленим соусом і гарніром.
  • Ще Вам можуть сподобатися обалденние тефтелі з курячого фаршу, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Дуже апетитні мясні тефтелі з кабачками

     

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка