Дуже простий і смачний салат «Хрусткий» – Корисні поради

Зміст

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного салатику на кожен день.

Виходить він досить ситним і в той же час легким. Куряче філе можна замінити на філе індички. Сухарики треба додавати в салат безпосередньо перед подачею для того, щоб вони залишалися хрусткими. Можна подати цей чудовий салатик і на святковий стіл. Повірте, він сподобається всім без винятку. Інгредієнти найпростіші, поєднання яких багатьом відомо, тому зберігайте рецептик і тіште своє оточення такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

200 гр батона
250 гр курячого філе
150 гр твердого сиру
300 гр огірків
150 гр цибулі
1 пучок зеленого салату

Для заправки

4 столові ложки рослинної олії
3 зубчики часнику
1 столова ложка оцту 6%
сіль і мелений чорний перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу відварюємо до готовності куряче філе і охолодити його. Після чого розбираємо на волокна.

Потім нарізаємо маленькими кубиками батон і відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії обсмажуватися до золотистого кольору.

Соломкою нарізаємо огірки, а очищений цибулю — півкільцями. Якщо ваш цибулю гіркий, то заливаємо його водою і залишаємо на 10 хвилин. Після чого зливаємо воду і промиваємо під проточною.

Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції твердий сир.

Зелений салат рвемо на невеликі шматочки.

Беремося за приготування заправки. Для цього в окремій ємності об’єднуємо рослинне масло, оцет, сіль, мелений чорний перець і продавлений через прес очищений часник.

Об’єднуємо всі підготовлені інгредієнти в окремій ємності, поливаємо соусом і подаємо до столу. Перед подачею посипаємо сухарями.

Вам може сподобатися дуже смачний теплий салат з куркою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!