Дорогі друзі, представлене нами ласощі можна вживати не тільки з гарячими напоями. Воно чудово підходить до вживання і з холодним молоком. Приготуйте такий десерт своїй родині, в підсумку ви не пошкодуєте!
Список необхідних продуктів Пшеничне борошно – 250 грам Цитрусова цедра (апельсинів або лимонів) – на власний розсуд Цукор – 1 столова ложка Цукрова пудра (щоб присипати випічку) Вершкове масло (розм’якшене) – 125 грам Ванільний цукор Солодка начинка (джем, варення, згущене молоко, повидло) Сметана – 125 грам Починаємо готувати В першу чергу беремо глибоку миску і всипаємо в неї цукру і ванілі. Додаємо сюди сметани і кладемо вершкове масло. Змішуємо суміш. Насипаємо в сито борошна і просіваємо її в отриману масу. Починаємо місити тісто. Розділіть шматок тіста на дві однакові частини і помістіть його в холодильник. Нехай воно в ньому лежить приблизно 60 хвилин. Коли пройде зазначений час, дістаємо тісто і розгортаємо його на смужки, ширина яких повинна бути близько 7 сантиметрів. Беремо начинку і накладаємо її рівномірним шаром на всю смужку тесту. Поверніть змащену смужку в рулет. Далі наріжте його на шматки різної величини. Візьміть папір для випічки і відріжте шматок, за розмірами вашої форми. Кладемо його в форму, а на нього кладемо нарізані рулети. Відправляємо все це в розігріту на 180-190 градусів духовку. Випікаємо наш десерт хвилин 15-20.
Бажаємо вам приємного чаювання!
