Риба корисна в будь-якому вигляді: вареному, смаженому. Але сама смачна рибка виходить запечена. Така рибка завжди соковита і ніжна. У нашому рецепті рибка буде вже з гарніром з картоплі. Ця страва виходить не тільки смачним, але і красивим. Для приготування можна використовувати абсолютно будь-яку рибу. А подавати краще за все з грузинським соусом ткемалі. Класичний рецепт його приготування є на сайті «Ідеї рецептів».
Необхідні продукти
- риба — 600 гр
- картопля — 200 гр
- яєчний жовток — 1 шт
- гірчиця — 1 ч. л
- борошно — 60 г
- рослинна олія — 50 мл
- сіль, перець, сухий базилік за смаком
Починаємо приготування
Приємного апетиту!
