Хочемо познайомити вас з цікавим варіантом приготування яєчні до сніданку. Готувати ми її будемо у ковбасі. Блюдо дуже красиво виглядає, виходить ніжним і ситним. Таку яєчню будуть їсти навіть «малоежки». Дуже смачне і ситне блюдо.
Необхідні продукти
6 курячих яєць
варена ковбаса
50 грам сиру
1 цибулина
сіль, перець
рослинна олія
Починаємо приготування
Ковбасу нарізаємо тонкими кружальцями, а потім розрізаємо їх навпіл.
Беремо форму для кексом і промазуємо її рослинним маслом.
Викладаємо в неї ковбасу у вигляді пелюстків квітки.
Лук очищаємо і нарізаємо дрібним кубиком. Натираємо на тертці сир.
У центр кожної форми викладаємо трохи сиру, а зверху цибулю. Потім ще трохи сиру і вбиваємо яйце. Солимо і перчимо страву за смаком.
Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин. Потім трояндочки дістаємо з духовки, акуратно виймаємо з форми і подаємо до столу.
Спробуйте також домашній плавлений сир із сиру. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
