Представляємо вам рецепт дієтичного страви з рибою. Він підійде для тих, у кого немає часу на готування, але дуже хочеться рибки. Для приготування використовують гірчичний соус, робить скумбрію особливо смачною і ароматною.
Рибу, добре промиваємо і видаляємо нутрощі. Потім нарізаємо на шматочки 2 – 3 см. Важливо! Якщо ви використовуєте заморожену скумбрію, сильно не розморожуйте її, так буде легше нарізати на потрібні шматочки.
Цибулю чистимо і нарізаємо на півкільця.
Беремо велику миску і вливаємо в неї соус, майонез і гірчицю. Перемішуємо.
Кладемо шматочок фольги на дно форми для запікання. Зверху викладаємо рибу і цибулю, поливаємо соусом. Залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Розігріваємо духовку і запікаємо рибу протягом 20 хвилин.