Дуже смачне, корисне блюдо: брокколі, запечена з куркою
Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливо смачного і корисного страви.
Приготуйте це ситне блюдо на сніданок і ваші домочадці будуть в повному захваті. Смакота з брокколі з куркою не може в себе закохати. Готувати дуже легко, тому впорається навіть починаюча господиня. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню таким апетитним і корисним стравою.
Потрібні інгредієнти
1 брокколі
200 гр курячого філе
300 мл молока
2 яйця
100 гр російського сиру
сіль і чорний мелений перець за смаком
оливкова олія для смаження
Починаємо процес
В першу чергу нарізаємо невеликими шматочками куряче філе.
Після чого готуємо брокколі. Для цього спочатку промиваємо її прохолодною водою і ділимо на суцвіття. Потім її потрібно покласти в киплячу воду на пару хвилин. Після закінчення потрібного часу зливаємо воду.
Після цього кладемо її в сковороду, солимо і перчимо. На повільному вогні смажимо пару хвилин додаємо до неї підготовлену курку. Насипаємо спеції і продовжуємо процес ще три хвилини.
Беремо форму для запікання, змащуємо її маслом і поміщаємо в неї підготовлену курку з брокколі.
В окремій ємності збиваємо яйця, вливаємо молоко і додаємо сир, попередньо натертий на дрібній фракції терки. Солимо, перчимо і добре все перемішуємо. Після чого виливаємо підготовлену заливання у форму практично до самого верху.
Розігріваємо духовку до 220 градусів і відправляємо в неї нашу запіканку на чверть години. Після закінчення цього часу вона загусне і покриється золотистою скоринкою. Можна діставати і подавати до столу.
Ще Вам можуть сподобатися чудові котлети з брокколі з сиром, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
