Дуже смачне піде з сиром і яйцем - Корисні поради

Піде — це турецька міні-піца. В якості начинки використовують різні продукти, які тільки можна знайти в холодильнику. Готується дуже просто.

Необхідні продукти

Беремо чашку і вбиваємо в неї 2 яйця. Змішуємо їх зі сметаною. Додаємо теплу воду і знову перемішуємо. Кладемо дріжджі, цукор і сіль. Перемішуємо.

Просіваємо борошно і додаємо її в отриману суміш. Замішуємо тісто.

Беремо глибоку миску, змащуємо маслом і викладаємо тісто. Залишаємо його підходити в теплому місці.

Потім ділимо на 12 частин і розгортаємо їх. З шматочків формуємо човники-піде.

Натираємо сир і нарізаємо тоненько помідори.

Намазуємо човники томатним соусом, насипаємо сир і вбиваємо яйце. Потім кладемо помідори.

Викладаємо міні-піци на деко з силіконовим килимком і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо 25 хвилин.

Вас також може зацікавити хрустка піца на тонкому лаваші. Рецепт її приготування можна знайти на сайті.

Приємного апетиту!