Представляємо вашій увазі рецепт чудового варення, яке підкорить всіх.
Це просте поєднання інгредієнтів порадує кожного своїм вишуканим і неповторним смаком. Приготувати його простіше простого. Воно виходить дуже ароматним, корисним, красивим і мега апетитним. Використовувати його можна як начинку для пирогів, тістечок або тортів. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
300 гр гарбуза
200 гр журавлини
300 гр цукрового піску
щіпка меленої кориці
100 мл води
Починаємо процес
В першу чергу гарбуз нарізаємо кубиками або брусочками середнього розміру. Після чого відправляємо їх у ємність для теплової обробки.
Потім насипаємо туди цукровий пісок і наливаємо воду. Доводимо все до кипіння. Вогонь повинен бути маленьким. Після чого варимо ще 10 хвилин і знімаємо з плити. Залишаємо до повного охолодження.
Додаємо мелену корицю і акуратно перемішуємо.
В чаші блендера подрібнюємо журавлину до однорідності. Відправляємо підготовлену масу до гарбузі.
Знову ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Після чого продовжуємо процес до готовності гарбуза і знімаємо з вогню.
Потім розкладаємо по банках і відправляємо зберігатися в холодильник.
Вам може сподобатися варення з мандаринової шкірки, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
