Дуже смачне віденське печиво - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт простого і досить економічного десерту.

Це печиво виходить дивовижно смачним. І багатьом він знайомий ще з дитинства. Складається з пісочного тіста і готується дуже швидко і просто. Відмінний варіант для тих, хто не любить довго копошитися на кухні або ж для тих, у кого на порозі гості. Зберігайте рецептик, щоб не втратити.

Потрібні інгредієнти

250 г маргарину
2 яйця
200 р цукрового піску
половина чайної ложки харчової соди
300 г борошна
200 г варення
щіпка солі

Починаємо процес

В першу чергу розтоплюємо на водяній бані маргарин. Після чого додаємо до нього яйця, цукровий пісок, соду і сіль.

Просіваємо борошно туди і замішуємо круте тісто. Потім ділимо його на 2 частини. Беремо одну з них і відправляємо в морозилку на чверть години.

Другу частину розкачуємо.

Деко змащуємо олією і викладаємо поверх нього ту частину тесту, яку розкатали. Зверху намазуємо варення.

Після закінчення потрібного часу дістаємо першу частину тіста і, використовуючи тертку, натираємо його поверх начинки.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо туди підготовлене печиво на півгодини.

Після закінчення потрібного часу дістаємо і остуджуємо. Потім розрізаємо на шматочки.

Вам і вашим домочадцям може ще сподобається шалене французьке бісквітне печиво «Мадлен», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!