Дуже смачні пісні котлети з кальмарів

Представляємо вашій увазі рецепт чудових котлет.

Є дні навіть в період дуже суворого посту, коли можна їсти рибу і морепродукти. Чому б не приготувати оригінальні котлети з кальмарів? Вони дуже смачні, красиві на вигляд, рум’яні і уплетаются за обидві щоки. Зберігайте рецепт і радуйте себе і своїх домочадців новими обалденным стравами.

Потрібні інгредієнти

  • 300 гр кальмарів
  • 100 гр сухої булки
  • 1 цибуля
  • 100 гр панірувальних сухарів
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу попередньо замочуємо у воді булку.
  • Потім очищаємо кальмари і заливаємо водою. Залишаємо на 5-7 хвилин. Після чого чистимо від плівок, а щупальця — від присосок.
  • Нарізаємо дрібно цибулю. Потім відправляємо в розігріту сковороду з маслом обсмажуватися.
  • Після цього всі підготовлені інгредієнти покласти в чашу блендера і подрібнюємо. Перекладаємо фарш в окрему ємність. Якщо він вийшов рідкуватим, то можете додати трохи манки або кускусу, який вбере зайву вологу і зробить котлети щільніше.
  • Змочуємо руки водою і формуємо котлети. Після чого обвалюємо їх у панірувальних сухарях.
  • Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і відправляємо в неї обсмажуватися з двох сторін підготовлені котлети.
  • Потім поміщаємо їх на паперові рушники для того, щоб прибрати зайве масло. Готові котлети з кальмарів можна подавати до столу.
  • Ще Вам можуть сподобатися котлети з баклажанів з сиром, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті»Ідеї рецептів».

    Дуже смачні пісні котлети з кальмарів

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Сільський пиріг за 10 хвилин разом з випічкою
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка