Дуже смачні сирні вафлі: від них неможливо відірватися – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт чудового ласощі, яке ви можете з легкістю приготувати до сніданку.

З цими вафлями вам і вашим домочадцям забезпечений смачний, барвистий і заряджає позитивом сніданок. Ми будемо використовувати электровафельницу для приготування цих ласощів. Основа буде — сир, за рахунок якого ці вафлі виходять дуже ніжними із золотистою скоринкою і сподобається не тільки дітям, але і дорослим. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такий обалденной смакотою.

Потрібні інгредієнти

150 гр сиру 9%
1 яйце
40 гр цукрового піску
60 мл молока
70-100 гр борошна
50 гр вершкового масла

Починаємо процес

В першу чергу в окремій ємності, використовуючи міксер, збиваємо цукор і яйцем. В результаті у нас повинна вийти пишна піна. Після чого поміщаємо туди свіжий сир і все добре перемішуємо. Потім вливаємо молоко. Воно має бути кімнатної температури. При цьому ми не зупиняємося в процесі збивання. Наступним кроком потрібно додати розтоплене в мікрохвильовці масло і частинами насипаємо борошно пшеничне.

Замішуємо тісто для вафель. Воно має бути густим, щільним і липким. По консистенції дуже схоже на крем.

Розігріваємо вафельницю. По центру кладемо дві ложки сирного тіста і накриваємо. Випікатися вони будуть 40-60 секунд при максимальному нагріві. Після чого викладаємо їх на блюдо для подачі посипаємо цукровою пудрою і подаємо з варенням або ягодами.

Ще Вам можуть сподобатися пишні і ніжні «Віденські вафлі», рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!