Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного пирога, який шалено легко приготувати.
Випічка із замороженими ягодами користується особливою популярністю на будь-якому столі. Ми пропонуємо вам приготувати пиріг з полуницею та відчути смак літа в холодні дні. Для цієї випічки особливих кулінарних здібностей не потрібно. Для приготування ми будемо використовувати мультиварку. Варто зауважити, що замість полуниці ви можете взяти будь-яку іншу ягоду. При будь-якому варіанті цей пиріг вийде ароматним, повітряним і шалено смачним. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такої приголомшливої випічкою.
Потрібні інгредієнти
Для тіста
220 гр пшеничного борошна
280 гр цукрового піску
80 гр вершкового масла
4 яйця
2 чайні ложки розпушувача
6 столових ложок какао-порошку
щіпка ваніліну
Додатково
300 гр замороженої полуниці
1 столова ложка вершкового масла
Починаємо процес
В першу чергу дістаємо заморожену полуницю і нарізаємо її навпіл. У размороженном вигляді цього робити не варто, тому що потім з цього вийде просто каша. Залишаємо підготовлені полуничні половинки розморожуватися при кімнатній температурі. Після чого поміщаємо в сито для того, щоб пішла вся рідина.
Потім в окремій ємності об’єднуємо цукровий пісок та яйця. Використовуючи міксер, збиваємо все до пишної маси. Після чого відправляємо сюди вершкове масло (кімнатної температури) і продовжуємо процес.
Тепер в іншу ємність просіваємо борошно, розпушувач, какао, ванілін. Добре все перемішуємо і частинами висипаємо в рідку суміш, при цьому постійно помішуючи ложкою. В результаті у нас повинно вийти однорідне тісто без грудочок.
Беремо пергаментний папір і вирізаємо дві широкі смуги. Після чого викладаємо їх хрест-навхрест в чашу мультиварки. Потім змащуємо її маслом.
Після цього поміщаємо сюди підготовлене тісто, а зверху розміщуємо полуницю.
Ставимо режим «Випічка» і випікаємо 1 годину.
Після закінчення потрібного часу даємо пирогу охолонути і перекладаємо його на блюдо для подачі.
Вам може сподобатися швидкий і простий яблучний пиріг з лаваша, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».