Дуже смачний і цікавий святковий салатик: з легкістю здивуйте своїх гостей
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитного салату, який урізноманітнить ваше святкове меню.
Вдале поєднання інгредієнтів не може не порадувати. Всі, хто його спробує, будуть від нього в повному захваті. Салатик виходить оригінальним, цікавим, ситний і дуже смачним. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.
Потрібні інгредієнти
180 гр курячого філе
160 гр консервованих ананасів
80-100 гр чорносливу
40 гр волоського горіха
рослинна олія для смаження
150 гр сметани 20-30%
Починаємо процес
У першу чергу потрібно попередньо підсушити волоський горіх в духовці або на сковороді. Після чого нарізати його невеликими шматочками.
Потім потрібно добре куряче філе промити, обсушити його паперовими рушниками, нарізати на пластини середньої товщини. Солимо і викладаємо на розігріту сковороду з маслом обсмажуватися до легкого рум’яного кольору з обох сторін. Потім потрібно дати йому охолонути і нарізати на невеликі кубики.
Чорнослив промиваємо та нарізаємо точно також. Якщо він сухий, то попередньо потрібно залити його гарячою водою на 10 хвилин.
Зливаємо рідину з банки з ананасами і нарізаємо фрукти маленькими кубиками.
Об’єднуємо всі підготовлені інгредієнти в салатник, солимо і додаємо сметану. Знову добре все перемішуємо і подаємо до столу.
Вам може сподобатися вишуканий салат з мідіями і кальмарами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».