Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Дуже красиве блюдо для сервірування святкового столу — фаршировані помідори. Та й просто на швидку руку приготувати, якщо раптом гості нагрянули без попередження ) Помідори взагалі універсальний овоч, гарний в будь-яких стравах, але в фаршированому вигляді він виглядає особливо ошатно. Ця страва може бути як гарячим, так і холодним. Існує безліч варіантів того, чим можна фарширувати, але сьогодні ми розглянемо найпопулярніші, смачні і швидкі рецепти.

Зміст:

  • Помідори фаршировані з м’ясом курки і сиром в духовці
  • Помідори фаршировані сиром, зеленню і часником швидкого приготування
  • Помідори фаршировані сиром і часником

Помідори фаршировані з м’ясом курки і сиром в духовці

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Інгредієнти:

  • Плоди помідорів середньої зрілості – 9 шт.
  • Куряча грудка – 180 р.
  • Сметана густа або майонез – 100 р.
  • Твердого сиру (сир, а не спред) – 150 р.
  • Чорний перець мелений
  • Сіль поварена
  • Зелень петрушки, кропу, базиліка
  • Олія для смаження

Для приготування потрібні помідори середнього розміру з товстими м’ясистими стінками. Вирізаємо серцевину помідорів зручним способом, я використовую десертну ложку.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Для начинки дрібно нарізаємо м’ясо і обсмажуємо на сковороді. До м’яса додаємо і обсмажуємо цибулю і моркву, солимо і приправляємо спеціями за смаком.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Готову суміш рівномірно розподіляємо на дно помідора.

На м’ясо намазуємо шар сметани (або майонезу). Натираємо сир верхнім шаром укладаємо на сметану.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Викладаємо на деко, завантажуємо в гарячу духовку на 15 — 20 хвилин, щоб сир розплавився і трошки взявся рум’янцем.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Дістаємо, даємо охолонути і накриваємо на стіл.

Приємного апетиту!

Читайте також:
Незрівнянні котлетки «Кубаночка»

Помідори фаршировані сиром, зеленню і часником швидкого приготування

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Вам знадобиться:

  • Помідори середньої стиглості — 4-6 шт.
  • Сир — 120 г
  • Сметана — 3-4столовой ложки
  • Часник — 2 зубчики
  • Зелень кропу, петрушки, базиліка
  • Сіль — за смаком
  • Перець запашний мелений

Для приготування потрібні помідори середнього розміру з товстими м’ясистими стінками. Вирізаємо серцевину помідорів зручним способом (я використовую десертну ложку).

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Готуємо начинку: сир зі сметаною перемішуємо, додаємо подрібнений часникодавку часник, духмяний перець і викладаємо приготовану суміш всередину помідора.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Посипаємо кропом і прикрашаємо зеленню петрушки і базиліка.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Приємного апетиту!

Помідори фаршировані сиром і часником

 Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Для приготування потрібно:

  • 10 – 12 плодів помідорів середнього розміру
  • 150 грам твердого сиру, (так само підійде сир плавлений)
  • Сметана або майонезний соус 3-4 їдальні ложки
  • Часник 4-5 зубчиків
  • Зелень кропу, петрушки, базиліка
  • Чорний мелений перець

Зрізаємо шапочку і вирізаємо серцевину помідорів зручним способом (я використовую десертну ложку). Шапочки і м’якоть не викидаємо, вони нам стануть в нагоді.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Натираємо сир, додати часник подрібнений за допомогою чесночницы, майонез, дрібно нарізану зелень, сіль, перець, м’якоть помідорів. Ретельно перемішуємо.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Підготовлену суміш завантажуємо очищені помідори і накриваємо шапочками. Блюдо готове, до речі, готувала хвилин 15.

Фаршировані помідори швидкого приготування. 3 простих рецепти з покроковими фото

Приємного апетиту!

Анастасія Радченко/ автор статті

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка