Фарширований перець в мексиканському стилі — це чудове блюдо, яке сподобається всім любителям гостренького. Така закуска виглядає просто відмінно, тому підійде і до святкового столу. Перці мають цікавий смак, а легку пікантності страві додає ніжна начинка з козячого сиру.
Для страви, в оригінальному рецепті, використовують перець «jalapeno». Він гострий і знайти його в магазинах досить складно. Тому ми вирішили замінити його на болгарську.
Необхідні продукти
- болгарський перець — 6 шт
- козячий сир — 0,2 кг
- часник — 2 зубчики
- зелена цибуля
- кедрові горішки — 2 ст. л
- перець «Чилі»
Починаємо приготування
Спробуйте також болгарський перець в клярі. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
