Фольга в мікрохвильовці: що буде, якщо покласти фольгу в мікрохвильову піч

Багато хто не уявляє своє життя без мікрохвильової печі. Цієї кухонною технікою вже нікого не здивуєш – вона є практично в кожному будинку. Але незважаючи на таку поширеність, питання про використання фольги в СВЧ-печі час від часу піднімається. Багато хто, купуючи готову їжу в супермаркетах, сумніваються, чи можна її гріти в продаваних фольгованих контейнерах, і задаються питанням, наскільки безпечна така упаковка для приладу і людини.

Чи можна гріти в мікрохвильовці їжу в фользі і який матеріал не зашкодить техніці, ви дізнаєтеся з нашої статті.

Особливості використання фольги в СВЧ-печі

Фольга в мікрохвильовці: що буде, якщо покласти фольгу в мікрохвильову піч

Що буде, якщо розігріти в мікрохвильовці фольгу? Найчастіше нагрівання цього матеріалу приводить до появи іскор та диму. Такі експерименти часто закінчуються плачевно – прилад виходить з ладу без можливості відновлення. До такого результату призводить не тільки нагрівання фольги, але і приміщення в піч металевих предметів.

Що кажуть виробники

В інструкції до мікрохвильової печі більшість виробників вказують, що гріти їжу в алюмінієвому упаковці заборонено. Металеві предмети стають причиною появи електричної дуги, що призводить до поломки мікрохвильовки.

Увага! Виробники також не радять класти в СВЧ-піч металеві шпажки для нанизування продуктів.

Для розігріву їжі рекомендується використовувати посуд із порцеляни, скла, спресованої паперу або пластику. Також господині пристосували для мікрохвильовки рукав для запікання і паперові пакети.

Можна розігрівати їжу в фользі в мікрохвильовці

Фольга в мікрохвильовці: що буде, якщо покласти фольгу в мікрохвильову піч

Розігрівання їжі в фользі в СВЧ-печі зашкодить приладу. Крім того, дослідження показали, що це небезпечно для здоров’я людини.

Важливо! Руйнування алюмінієвої фольги здатне отруїти продукти.

Під впливом високих температур молекули алюмінію потрапляють у їжу. Вживання такої їжі може стати причиною отруєння і розвитку різних хвороб.

Однак виробники упаковок для їжі розробили спеціальну фольговану папір, яка не шкодить приладу і людині. Продукти можна накрити або обернути такий фольгою.

Яка фольга в мікрохвильовці вам не зашкодить

Хоча в СВЧ-печі можна використовувати фольговану папір, не варто робити це занадто часто. Також з такого матеріалу роблять одноразовий посуд і контейнери. Придбати упаковку можна спеціалізованих, господарських магазинах або супермаркетах.

Зовнішній вид паперу схожий на фольгу – така ж блискуча поверхня, але матеріал має ряд переваг.

Відмінність фольгированной папери від звичайної фольги:

  • вона товщі;
  • володіє підвищеною жароміцністю;
  • має отвори для виведення пари.

Продукти, загорнуті в фольговану папір, захищені від перегріву. В такій упаковці можна не тільки підігрівати, але й готувати їжу. Використовують плівку або форму тільки 1 раз.

Важливо! Для приготування риби або м’яса краще придбати спеціальний посуд. Фольгована папір використовується для накриття страви під час готування.

Папір необхідна для покриття нестандартної посуду, не має кришки. Вона запобігає розбризкуванню їжі і дозволяє зберігати прилад в чистоті. При використанні матеріалу заборонено закріплювати його на боках посуду металевими скріпками. Для фіксації паперу використовують спеціальні гумові кільця або клейку стрічку.

Можна використовувати фольговану папір для розморожування продуктів? Так, така упаковка підходить для приготування заморожених продуктів. Важливо стежити, щоб папір не торкалася стінок печі, інакше можлива поява іскор та диму. Оптимальна відстань від посуду до стінки СВЧ становить 2-3 див.

Увага! Для приготування страви використовуйте фольговану посуд глибиною не більше 2,5 див

Інструкція по використанню упаковки з фольгованого паперу:

  1. Зніміть верхній шар фольги – це допоможе мікрохвилям проникнути в продукт.Фольга в мікрохвильовці: що буде, якщо покласти фольгу в мікрохвильову піч
  2. Відкриту упаковку помістіть в паперову коробку, якщо вона йде в комплекті.
  3. Страва має заповнювати контейнер на 90-95%.
  4. Закріпіть кришку з допомогою гумового кільця або клейкої стрічки.
  5. Покладіть в контейнер піч.
  6. Посуд не повинна торкатися стінок приладу.

Якщо в мікрохвильовці є функція «Гриль» або «Конвекція», їжу можна готувати в фольгированной посуді на режимі з відключеними мікрохвилями.

Виробники упаковки не рекомендують розігрівати одночасно відразу кілька контейнерів. При повороті піддона коробки будуть стосуватися стінок, що призведе до появи електричної дуги.

Дії під час виникнення дуги:

  1. Вивернути пробки або вимкнути автомат на електричному щитку.
  2. Відключити від мережі СВЧ-піч.
  3. Дверцята можна відкривати лише через 5 хвилин після НП.

Висновок

Мікрохвильова піч поборола забобони і міцно увійшла в життя людей. Використовувати такий прилад гранично просто, однак ставити до нього металеві предмети і накривати продукти алюмінієвою фольгою заборонено.

Для розігрівання та приготування їжі використовують фольговану папір і зроблені з неї контейнери. Незважаючи на безпеку для приладу, не можна часто використовувати цю упаковку, краще перекласти блюдо в спеціальний посуд. Не варто забувати про шкоду алюмінію для організму людини.

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( No ratings yet )
Корисні поради - Вказівка
Залишити відповідь