покровом на ринку можна купити гарбуз у великому асортименті. Особливо ніжна вона виходить в запеченому вигляді. Так чому б не приготувати її. Адже зараз у більшості господинь є розумна помічниця – мультиварка, яка зробить всю брудну роботу.
Гарбуз відмінно підходить для приготування в мультиварці. Спробуйте пшеничну кашу з гарбузом, або суп з гарбуза, і переконайтеся в цьому самостійно. До того ж гарбуз – дуже корисний продукт, який повинен бути в раціоні будь-якої людини. Восени гріх не скористатися низькими цінами на гарбуз, щоб потішити всіх членів родини смачними і корисними кашами і десертами з неї. Вона здорово різноманітить ваш раціон і додасть нового звучання звичних страв. Просто купіть цілий гарбуз на ринку і приготуйте її в запеченому вигляді. Повірте, вас чекає відкриття досконалого нового смаку.
Інгредієнти:
- Гарбуз – 1 шт.
- Вода – 200 мл
- Цукор – 2 ст. л.
- Мед – 100 г
Запечений гарбуз в мультиварці – рецепт
Гарбуз необхідно помити, очистити від насіння і порізати шматочками. Гарбуз можна не чистити від шкірки, так як в готовому вигляді вона прекрасно відійде від неї самостійно. У чашу мультиварки налити трохи води і викласти скибочки гарбуза шарами. В мультиварці включити режим «випічка» і встановити таймер на півгодини. Після того, як прозвучить сигнал, акуратно дістаньте з чаші мультиварки готові скибочки гарбуза. При подачі на стіл їх необхідно змастити зверху медом. На гарячій гарбузі мед відразу ж починає розтікатися, перетворюючи звичайний овоч на ласощі. Запечену гарбуз можна подавати як десерт, прикрасивши листочками м’яти.
Приємного апетиту!
