Гарбузове варення без термообробки-вітамінний шок

Представляємо вам рецепт унікального варення. В його складі не тільки королева овочів-гарбуз, але і ароматні цитрусові. Саме таке поєднання робить його особливим і апетитним. А, завдяки відсутності термальної обробки, ще й корисним.

Необхідні продукти

  • гарбуз – 1 кг
  • апельсин – 100 гр
  • лимон – 100 гр
  • цукор – 850 гр

Починаємо приготування

  • Гарбуз очищаємо, апельсини і лимон. Кладемо все в чашку комбайна і перемелюємо до однорідної маси.
  • Всипаємо отримані інгредієнти в глибоку чашку. Додаємо цукор і все ретельно перемішуємо.
  • Розливаємо по банках і закриваємо кришками.
  • Подаємо з смачними булочками з сиром. Рецепт їх приготування можна подивитися за посиланням.

    Гарбузове варення без термообробки вітамінний шокПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Оригінальне шоколадно-сливове варення на зиму
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка