Всі господині знають, що будь-який суп, приготований з вмістом сімейства бобових суп завжди виходить дуже наваристим і смачним. Ніхто і не сумнівається, що такий супчик дуже смачний, тільки от власники мультиварок скаржаться, що у них гороховий суп виходить розвареним і якимось «прісним». Ми вирішили покінчити з цим і опублікувати правильний рецепт горохового супу в мультиварці Редмонд!
Інгредієнти:
- Морква – 1 середня.
- Копчені реберця.
- Ріпчаста цибуля – 1шт. середніх розмірів.
- 4-5 картоплин.
- 180 гр. гороху.
- 2 літри води
- Спеції і, звичайно ж, сіль.
Приготування горохового супу в мультиварці Редмонд
Представлений суп готується на диво дуже швидко і для цього вам навіть не знадобиться особливої вправності.
- Очистіть всі овочі і почніть їх заготовляти. Для початку вам буде потрібно натерти моркву, використовуючи при цьому велику тертку.
- Цибуля обов’язково наріжте дрібно, а картопля середніми кубиками.
- Тепер викладайте продукти в чашу для приготування наступним чином: реберця, морква, цибуля, горох (його попередньо замочувати не слід, а ось промити бажано) і картоплю.
- Зараз все це вміст слід залити водою.
- Після виставимо програму приготування – «Суп». Час – 1 година. Натискаємо на заповітну кнопочку «старт» і йдемо відпочивати!
Гороховий суп в мультиварці Redmond готовий! Можете прикрасити суп зеленню. Найкраще підходить кріп і зелений лук. Варто уникати використання петрушки або кінзи. Подавати можна як з майонезом, так і зі сметаною (15% жирності).
