Готуємо в мультиварці: дуже апетитний заливний пиріг з капустою – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного і швидкого у приготуванні холодцю пирога на кефірі з капустою.

Готувати ми його будемо в мультиварці. Впорається з ним навіть починаюча господиня. Особливих зусиль не потрібно і інгредієнтів трохи, що безсумнівно порадує кожну господиню. З начинкою можете експериментувати, не обов’язково щоб була саме капуста. Пиріг виходить дуже ситним, ароматним і дуже апетитним. Зберігайте рецептик і радуйте своїх домочадців такою смачною випічкою.

Потрібні інгредієнти

200 гр білокачанної капусти
30 гр твердого сиру
2 яйця
200 мл кефіру
200 гр борошна
3 столові ложки рослинної олії
1 чайна ложка розпушувача
половина чайної ложки солі
1 чайна ложка цукрового піску
половина чайної ложки часникового порошку
1 чайна ложка сушеної зелені

Починаємо процес

В першу чергу шаткуємо капусту, солимо і добре мнемо руками.

В окремій ємності збиваємо яйця з кефіром, сіллю і цукровим піском. Після чого додаємо масло, борошно і розпушувач. Замішуємо однорідне тісто. Воно повинно у нас вийде рідким.

Продовжуємо готувати начинку. Якщо капуста дала сік, то його потрібно віджати. Потім додаємо сюди сир, попередньо натертий на дрібній фракції терки, продавлений через прес часник і подрібнену зелень. Добре все перемішуємо.

Беремо чашу для мультиварки і викладаємо в неї половину підготовленого тіста. Наступним шаром кладемо начинку і заливаємо все рештою тестом.

Включаємо режим «Випічка» на 1 годину.

Після закінчення потрібного часу, використовуючи парову чашу для мультиварки, виймаємо готовий пиріг охолодити його і подаємо до столу.

Вам може сподобатися заливний пиріг з рибними консервами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!