Готуємо в мультиварці: дуже смачне м’ясо по-французьки
Представляємо вашій увазі рецепт чудового блюда, яке завжди користується популярністю на будь-якому столі.
Воно досить просте і інгредієнти для нього знадобляться стандартні. Часу піде не багато. З приготуванням впорається навіть починаюча господиня. Ваші домочадці обов’язково оцінять по достоїнству це м’ясо по-французьки. Все просто, легко, швидко і мега апетитно. Зберігайте рецептик
Потрібні інгредієнти
500 гр свинини
3-4 картоплі
2 помідори
1 цибулина
2 зубчики часнику
100-150 гр твердого сиру
1 яйце
2 столові ложки молока
100 гр майонезу
сіль і мелений чорний перець за смаком
трави за смаком
Починаємо процес
В першу чергу свинину нарізаємо невеликими шматочками. Довжина їх повинна бути приблизно 5-6 см, а ширина — 1-2 див. Після чого посипаємо сіллю, перцем і травами. Добре все перемішуємо і залишаємо на деякий час в стороні.
Очищаємо картоплю й нарізаємо його тонкими кружечками. Той же процес проробляємо з помідорами та цибулею.
Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції твердий сир.
Робимо заливку. Для цього в окрему ємність вбиваємо яйце, додаємо 100 гр майонезу, 2 столові ложки молока, сіль і трохи перцю. Також додаємо продавлений через прес часник. Добре все перемішуємо.
Беремо чашу для мультиварки і наливаємо в неї масло. Після чого викладаємо підготовлене м’ясо, розподіляємо його по дну. Поверх розкладаємо кільця цибулі, а слідом — шар картоплі. Трохи утрамбовуємо і викладаємо помідори. Покриваємо все тертим сиром і розподіляємо його повністю по поверхні. Підготовленою заливкою поливаємо все інгредієнти. Використовуючи кулінарну пензлик, рівномірно розмазуємо.
Встановлюємо режим «Запікання» на 55 хвилин. Після закінчення потрібного часу розкладаємо готове блюдо в порційні тарілочки і подаємо до столу.
Вам може сподобатися смачний плов з м’ясом в мультиварці, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
