Готуємо в мультиварці: смачний шоколадний пиріг

Представляємо вашій увазі рецепт смачного пирога, який із задоволенням уплетут ваші домочадці.

Готувати його дуже легко. Будемо використовувати мультиварку, що значно полегшить вашу роботу. Інгредієнти самі звичайні і доступні, тому ви з легкістю та без особливих витрат приготуєте таке чудове ласощі до ароматного чаювання з домочадцями або гостями. Зберігайте рецептик, випікайте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 4 яйця
  • 100 гр вершкового масла
  • 200 гр цукрового піску
  • 250 гр борошна
  • 200 гр волоських горіхів
  • 2 столові ложки какао
  • 1 плитка шоколаду
  • половина чайної ложки соди
  • половина чайної ложки лимонної кислоти

Для глазурі

  • 4 столові ложки цукрового піску
  • 4 столові ложки какао
  • 3 столові ложки молока
  • 80 гр вершкового масла

Починаємо процес

  • В першу чергу, використовуючи міксер, збиваємо яйця з цукровим піском. В результаті наша маса повинна збільшитися в 2-3 рази.
  • Після чого додаємо сюди розм’якшене вершкове масло і продовжуємо процес збивання. Потім просіваємо борошно і додаємо в підготовлене тісто. Акуратно ложкою все перемішуємо.
  • Такі інгредієнти, які треба додати, це сода і лимонна кислота. Знову добре перемішуємо і насипаємо какао.
  • Волоські горіхи подрібнюємо зручним для вас способом і перекладаємо їх у тісто.
  • Ламаємо на шматочки шоколад.
  • Беремо чашу для мультиварки і змащуємо вершковим маслом. Виливаємо сюди підготовлене тісто, а зверху розміщуємо шматочки шоколаду, при цьому трохи придавлюючи їх в тісто.
  • Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим «Мультиповар 125 градусів» на одну годину.
  • Використовуючи кошик пароварки дістаємо наш готовий пиріг і даємо йому охолонути.
  • Беремося за приготування глазурі. Об’єднуємо в чашу мультиварки цукровий пісок, какао і молоко. Потім встановлюємо режим «Мультиповар 100 градусів» на п’ять хвилин, при цьому потрібно постійно помішувати. Після закінчення потрібного часу, додаємо сюди розм’якшене вершкове масло, знову добре перемішуємо до однорідності і виливаємо підготовлену глазур на пиріг. Залишаємо на деякий час для того, щоб вона застигла і прикрашаємо за бажанням.
  • Читайте також:
    Суп з щавлю за класичними рецептами

    Вам може сподобатися сирний пиріг з вареним згущеним молоком, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Готуємо в мультиварці: смачний шоколадний пиріг

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка