Найпростішу гречану кашу приготувати досить просто. Вам потрібно всього лише гречана крупа, вода і сіль. Може нам тоді поекспериментувати з добавками? Тим більше що готується гречка в мультиварці філіпс дуже легко!
Рецепт гречаної каші по-купецькому в мультиварці філіпс
Приготуйте наступні продукти:
- Свинина – 500гр.
- Гречану крупу – 1,5 – 2 склянки.
- Ріпчаста цибуля – 1шт.
- Морква – 1 шт. середньої величини.
- Консервовані печериці.
- Рослинне масло.
- Сіль і приправу хмелі-сунелі.
Робимо заготовки: Вам потрібно порізати м’ясо, видаляючи всі прожилки, бажано повинні вийти шматочки середньої величини. Цибулю можна дрібно нашаткувати або ж півкільцями (на ваш розсуд). Моркву слід нарізати кубиками, або ж не великою соломкою. Якщо у вас печериці куплені звичайні без нарізки, то вам варто їх так само покришити.
Приготування: тепер на дно мультиваркивам слід налити невелику кількість рослинного масла. Далі вам потрібно буде викласти м’ясо і порізані овочі. Тепер в хід піде приправа сіль – кожного не більше чайної ложки з гіркою. Перемішайте всі інгредієнти і виставте режим смаження (якщо у вас немає цього режиму, то виставте «запікання») – 10 хвилин буде достатньо. Після смаження висипте в суміш печериці. І все заново гарненько перемішайте. Залиште режим смаження – виставляйте той же самий час, що і раніше.
Промийте гречку і засинайте її поверх всіх овочів і м’яса. Потім влийте воду так, щоб вона закривала гречку, і можна готувати. У мультиварка philips якраз присутній спеціальний режим приготування гречки – це дуже зручно! Натиснув на кнопку і чекай звукового сигналу, а точніше призову на кухню, щоб покуштувати смачну купецьку гречку!
