Гречана крупа сама по собі дуже корисна, як дорослим, так і дітям. Але приготувати гречку так, щоб вона зберегла в собі всі необхідні для нашого організму речовини складно. Іноді вона перетравлюється або навпаки недоваривается. Але з цієї ситуації є вихід. Дуже просто зварити гречку в мультиварка Скарлет, при цьому вам не доведеться стояти біля плити, постійно заважати і стежити за приготуванням.
Інгредієнти:
– Гречана крупа – 1,5 склянки;
– Води кип’яченої – 3 склянки;
– Сіль – 1 щіпка;
– Цукор – 1 чайна ложка;
– Вершкове масло – 40 грам.
Приготування гречаної каші в мультиварці Скарлет
1. Промиваємо гречку під проточною водою до тих пір, поки змивається вода не стане повністю прозорою.
2. Викладаємо гречку в чашу мультиварки Скарлет і встановлюємо режим “Експрес” (в нових моделях – режим “Смаження”). Обсмажуємо, нашу гречку поки вона не стане сухою. Звичайно ж, не забуваємо постійно помішувати.
3. Тепер кладемо в чашу невеликий шматочок вершкового масла. І ще обсмажуємо її там приблизно 3 хвилини, постійно помішуючи.
4. Далі додаємо в гречку необхідну кількість води, солі та цукру. Всі ці інгредієнти добре перемішуємо.
5. Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим “Крупа”. Вам не потрібно буде постійно перевіряти готовність каші, увімкніть режим і можете спокійно піти зайнятися іншими домашніми справами. Мультиварка Scarlett дасть сигнал про повну готовність гречки.
Після цього відкрийте кришку і залиште кашу трохи охолонути. Викладіть її на тарілку, зверху покладіть шматочок масла вершкового.
Страва повністю готове. Таку гречану кашу можна їсти з молоком або використовувати її в якості гарніру. Тут на ваш розсуд. Потрібно відзначити, що це ідеальний сніданок, який дасть вам багато енергії і різних корисних речовин.
Приємного всім апетиту!
