Грінки на сніданок: готуємо по-новому, за 15 хвилин

Пропонований рецепт грінок – це новий погляд на ситний сніданок.

На смак – як грінки, а по відчуттях – як деруни. Оладки з хліба виходять неймовірно ніжним, м’яким і дуже ароматними (завдяки сиру і спецій). Такий смачний сніданок припаде до смаку всій вашій родині. Приготувати це диво можна всього за кілька хвилин: ще залишиться час на себе, кохану. Точну кількість інгредієнтів не вказую: коли будете читати рецепт, зрозумієте, чому.

Склад продуктів

  • будь хліб або батон;
  • три свіжих курячих яйця;
  • молоко будь-якої жирності;
  • 100 грам сиру;
  • сіль і чорний мелений перець – за смаком;
  • улюблені приправи – за смаком;
  • рафінована рослинна олія – для смаження.

Покроковий процес приготування

  • Шматочки хліба нарізаємо на невеликі кубики ножем або кришимо його руками.
  • У миску з хлібом вливаємо молоко невеликими порціями: у нас повинна вийти кашка. Якщо раптом молока перелили, нічого страшного: додайте ще хліба.
  • В отриману кашу з хліба вбиваємо свіжі курячі яйця.
  • Все добре перемішуємо руками.
  • Солимо, перчимо до смаку і додаємо улюблені приправи або зелень.
  • Знову перемішуємо.
  • Шматочок будь-якого твердого сиру натираємо на дрібній тертці і відправляємо в миску до решти інгредієнтів. Перемішуємо – і наше тісто готове.
  • На розігріту сковороду наливаємо трохи олії і викладаємо ложкою тісто, формуючи оладки.
  • Обсмажуємо на середньому вогні, з двох сторін, до золотистого кольору.
  • Подаємо грінки на сніданок, з солодким чаєм.
  • Насправді, з хліба можна приготувати масу смачних страв. Не вірите? Дивіться рецепти на нашому сайті.
  • Грінки на сніданок: готуємо по новому, за 15 хвилин

    Приємного апетиту.

    Читайте також:
    Куряча ковбаса в домашніх умовах — рецепти
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка