Ідеально тонкі млинці на манці – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже тонких і смачних млинців, які припадуть до душі усім.

Існує дуже велика кількість рецептів різних млинців. Ми пропонуємо вам приготувати їх на манці. Вони заслуговують окремої уваги. Спробуйте один раз і ви зробите ці млинці своїми улюбленцями, не сумнівайтеся. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення новими приголомшливими млинцями.

Потрібні інгредієнти

180 гр манної крупи
300 мл води
75 гр борошна
2 яйця
200 мл молока
1 їдальня ложка цукрового піску
25 гр вершкового масла
щіпка солі
соняшникова олія для змащування

Починаємо процес

В першу чергу замочуємо манку на ніч у холодній воді.

Після закінчення потрібного часу зливаємо зайву воду і насипаємо просіяне борошно. Добре все перемішуємо.

Потім вбиваємо яйця і додаємо цукровий пісок і сіль. Віночком збиваємо все.

Після чого розтоплюємо масло і відправляємо його в молоко. Перемішуємо і тонкою цівкою вливаємо підготовлену суміш в тісто. При цьому постійно заважаємо ложкою.

Розігріваємо сковороду і змащуємо її соняшниковою олією. Виливаємо порцію тіста і, похитуючи сковороду, розподіляємо його. Випікаємо млинці до готовності з двох сторін і викладаємо стопкою один на одного.

За бажанням можете загорнути будь-яку начинку або подати з коханим джемом або варенням, наприклад.

Ще Вам можуть сподобатися дуже смачні пшоняні млинці, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!