Інгредієнти:
Час приготування: 20 хвилин
Рецепт:
Ставимо миску на водяну баню і наливаємо в неї йогурт. Додаємо сюди лимонний сік, гірчицю, сіль, цукор, перець і яєчні жовтки. Готувати йогуртовий соус потрібно на киплячій воді, постійно помішуючи 6-8 хвилин.
Про готовність соусу можна дізнатися по його густини. Якщо провести пальцем по лопатці або задній частині дерев’яної ложки (дивлячись, ніж ви помешиваете соус) пальцем, то повинна залишитися смуга. Це говорить про те, що соус готовий.
Йогуртовий соус рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Йогуртовий соус».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 563 кулінарів!
